*_____* non poteva mancare la mia specialità il tiramiù! Rivediamo la ricetta che dopo domani lo faccio *zizi*
Ingredienti:
500 g di mascarpone, 100 g di zucchero,100 grammi di zucchero a velo, 4 uova(3 albumi 4 tuorli) , 100 ml di panna, 250 g di savoiardi, 1 tazza di caffè forte (meglio espresso), mezzo bicchiere di Marsala(o anche 1 a seconda dei gusti), cacao amaro in polvere, scaglie di cioccolato fondente.
Prepararazione:
Montare i tuorli insieme allo zucchero..
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