Cheesecake Newyorkese - Ricette di cucina

Cheesecake newyorkese

Per la base:

250 g. di biscotti digestive;
150 g. di burro;
2 cucchiai di zucchero.


Per la crema di formaggio:

500 g. di Philadelphia;
3 uova;
150 g. di zucchero;
100 ml. di panna fresca;
Succo di 1/2 limone;
1 bustina di vanillina.


Per la copertura:

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